En un impactante giro de eventos, La Tour d’Argent, uno de los restaurantes más exclusivos de Francia, se encuentra en medio de un escándalo por el robo de más de 80 botellas de vino valuadas en 1,5 millones de euros. El hecho fue descubierto durante una revisión de inventario de rutina, dejando a los investigadores perplejos y desencadenando una intensa búsqueda del responsable.

El robo, que pudo haber ocurrido entre 2020 y 2024, fue detectado por un sommelier durante un control de inventario en la bodega del establecimiento parisino. A pesar de la antigüedad del restaurante de 442 años, no se encontraron pruebas de una entrada forzada, ya que La Tour d’Argent estuvo cerrado por reformas desde la primavera de 2022 hasta el otoño de 2023, reabriendo sus puertas a finales del verano pasado.

La Tour D’Argent, reconocido por su menú estelar y sus impresionantes vistas a Notre Dame, cuenta actualmente con una colección de alrededor de 300,000 botellas en su bodega, que también sirvió de inspiración para el restaurante de Gusteau en la película Ratatouille.

Este tipo de robos de vino, aunque inusuales, no son desconocidos en el mundo. En 2011, ladrones desactivaron alarmas y cámaras de seguridad para llevarse 400 cajas de vino valuadas en un millón de libras esterlinas de un almacén en Londres. En 2021, un hotel y restaurante en Cáceres, España, reportó la desaparición de 45 botellas de vino por valor de 1,6 millones de euros, incluida una botella valuada en 350,000 euros.

Las botellas robadas de La Tour d’Argent incluyen joyas vinícolas del Domaine de la Romanée-Conti, conocido por producir algunos de los vinos más codiciados y exclusivos del mundo. Según Le Parisien, una botella de este prestigioso domaine puede alcanzar cifras asombrosas en el mercado.

Aunque La Tour d’Argent ha preferido mantener silencio sobre el incidente, los expertos advierten que la venta de estas botellas robadas será un desafío para el ladrón, ya que están numeradas y su procedencia es difícil de ignorar. La policía, especialmente la Tercera División de la Policía Judicial de París, se mantiene vigilante en busca de pistas, especialmente en el ámbito online, ya que la venta en el extranjero podría ser una opción para deshacerse del valioso botín.

Fuente:

 https://www.lanacion.com.ar/el-mundo/misterio-por-la-desaparicion-de-83-botellas-de-vino-de-lujo-del-restaurante-mas-famoso-de-paris-nid02022024/