Notas de Cata:

Color: Presenta un tono grana oscuro con reflejos violáceos, indicando juventud y concentración.

Aromas: En nariz, se destacan notas especiadas, como pimentón y pimientos asados, junto con aromas de frutas negras maduras, como grosellas y ciruelas. También se perciben matices de roble, resultado de su crianza parcial en barricas de roble francés de segundo uso durante 8 meses

Boca: En boca, es un vino de cuerpo robusto y elegante, con taninos maduros y bien estructurados. Su final es largo y persistente, reflejando la personalidad típica de la variedad